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        工藝酒瓶常識

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        醬王府-定制酒系列,"百年傳承,醬王府酒"

        2018-11-20 01:20 412

        "百年傳承,醬王府酒"

        酒廠簡介

        醬王府酒產于馳名中外的國酒之鄉——赤水河畔茅臺鎮老品酒廠

          公元前135年,黔北一帶水質優良,氣候宜人,當地人善于釀酒,前人把這一帶稱為“酒鄉”,而這一帶中又以茅臺鎮酒最為甘洌,謂之“茅臺燒”或“茅臺春”,漢武帝贊日“甘美之”。

          至1599年,茅臺建造了正規的釀酒作坊,自此,茅臺酒獨特的回沙工藝基本形成,然而,到了咸豐年間,戰亂四起,生產一度中斷。

          到了1862年,茅臺酒坊開始重建,形成了以王氏釀造的“榮太和燒房”,(俗稱“王茅”),華氏釀造的“成義燒坊”(俗稱“華茅”),賴氏釀造的“恒興燒坊”(俗稱“賴茅”)為代表三家燒坊,共同促進著茅臺釀酒的發展。

          1915年,應當時政府的安排的國際社會的邀請,“王茅”和“華茅”被選為名優特產送往美國舊金山參加巴拿馬萬國博覽會,在參展期間,中國代表擲茅臺酒酒瓶揚國威,一舉奪得金獎。從此,茅臺酒躋身世界三大名酒之列。

          基于多方面的考慮,1915、1952年,當時的地方政府把“榮和”、“成義”、“恒興”三家燒坊合而為一,成立國營茅臺酒廠,自此,茅臺酒得以發展壯大,深得國家領導人的青睞和廣大消費者的喜愛,被稱為“國酒”。

          改革開放后,白酒業迎來發展的新高潮,醬王府老品酒廠現任董事長王龍偉先生(王氏燒坊釀造傳承人),秉承先祖遺承,將“王氏”工藝發揚光大。在傳承“王氏”釀造工藝的基礎上,吸收了當時先進的醅酒工藝,創建了以釀造醬香典范為目標的老品酒廠,打造出了兼具現代化、科技化、傳統化于一身的優質醬香品牌“醬王府酒”。

          醬王府酒以其得天獨厚的地理條件和獨具匠心的釀酒工藝,加之以堅持質量第一,開拓創新,誠實守信的經營理念,逐步成為了發展浪潮中的弄潮兒,在如雨后春筍般飛速發展的白酒行業中取得了驕人的地位,然而在取得一定成績后,醬王府人沒有沾沾自喜,反而更加努力,嚴格把關,不斷創新,跟隨時代發展的腳步,醬王府老品酒廠不斷壯大,如今已擁有占地100余畝,固定資產達8千余萬元,其中釀酒車間12間,制曲車間36間,傳統窖池160個,現代化生產線2條,高科技質量檢測器5臺,員工100余人,年產量達3千噸,各項設施設備一應俱全。

        品牌故事

        醬王府的前身可以追溯到600多年前元末明初時期,貴州水西彝族默部首領奢香夫人以賢能聞名水西各部,極受族人愛戴。明洪武十七年,奢香夫人帶領族人欲刊山鑿險、開置驛道,試圖打通川、滇、湘的通道,以促進當地民族交往。豈料地勢過于險峻、雨量又很充沛,導致道路泥濘,族人經常受傷,驛道修建十分緩慢。奢香夫人急在心頭,為鼓舞士氣,拿出家中窖藏多年的醬香珍釀祭拜山神。祭拜大典上,奢香夫人開壇祭神,頓時酒香四溢,十里飄香。族人紛紛贊嘆好酒。奢香夫人見狀,遂將剩余的醬香珍釀分于族人。族人飲后,頓覺神清氣爽,唇齒留香經久不散,堪稱“醬酒之王”,且傷員傷勢快速好轉。奢香夫人沒想到家中珍藏醬酒竟有如此神效,遂將家中珍藏悉數拿出,犒勞族人,族人飲后,干勁十足,所修驛道也順利完工。朱元璋得知后大聲贊嘆:“奢香歸附,勝得十萬雄兵”。

        開置驛道后,奢香夫人多次到金陵,通過朝覲、稟呈政務、輸賦、進貢地方物產和馬匹等活動,使貴州和明王朝中央政權的關系更加密切起來。通過廣泛地接觸漢族地區文化,奢香夫人深受中原文化的影響,決心親身倡導文明。她向外廣聘漢儒,多方接納文人學士,興辦宣慰司學培養各族子弟;招來能工巧匠,將家中醬香珍釀秘方釀制成醬酒之極品,一代代傳承。

        什么是定制酒

        定制酒是指酒水企業根據客戶的特定需求,從品質和形象設計著手為客戶量身打造出具有濃郁個人專屬風格的酒水,是一種“一對一”式的高品質服務產品。與一般用酒相比,定制酒打上了用戶的風格烙印,具有更多的個性元素和紀念意義。

        從定制內容而言,有側重于酒類包裝的定制,有側重于酒質的定制,或兼而有之。定制酒類包裝的客戶可尊享個性化酒瓶外觀、祝福語、刻字等個性化服務。定制酒質客戶可尊享獨特酒配方、制定年份等個性化服務。

        為什么要做定制酒

        作為企業品牌形象的生動載體,可以深度、持續宣傳企業品牌,受眾在視覺和味覺的雙重刺激下對品牌記憶更持久,傳播效果更佳。作為企業招待用酒,夠氣勢、有面子,能夠充分展現企業實力,為客戶留下深刻印象,助力企業商務談判成功。

        作為禮品饋贈客戶,美好記憶酒香永傳,企業品牌伴隨香醇美酒在客戶口碑中傳播,提升品牌美譽度。作為員工福利用酒,把企業關愛醉到員工心里,增加員工認同感,增強企業凝聚力,為企業發展加油。

        作為企業慶典用酒或紀念用酒,歡慶時刻暢飲企業定制酒,自豪感油然而生,專業定制更有身份。作為資源整合的手段換取企業所需要的資源。企業定制酒具有唯一性和稀缺性的特點,其價格由企業自己說了算!企業可以用定制酒置換企業發展所需要的資源,比如:廣告媒體、珠寶等,降低企業的營銷成本!

        減少企業消費白酒的支出成本。企業定制酒是直接面對廠家定制,有效減少了銷售中的渠道環節,在同品質的白酒制造成本基礎上,廠家沒有了銷售成本,可以更多讓利給企業。定制酒已成為高端禮酒的代名詞定制酒在大規模生產的基礎上,將每一位顧客都視為一個單獨的細分市場,根據客戶的特定需求來進行市場組合,以滿足每位顧客的特定需求,進行量身打造。在禮酒市場上,定制酒的稀缺性、藝術性、復雜性等特性決定了其一出生就是高檔禮酒的代名詞。定制酒要有意義

        禮酒是感情的載體。任何禮酒都表示送禮人的特有心意,或酬謝、或求人、或聯絡感情等等。所以,選擇的定制酒必須與贈送者的心意相符,并使受禮者覺得你的禮物非同尋常,倍感珍貴。因此,選擇禮酒時要考慮它的思想性、藝術性、紀念性等多方面的因素,力求別出心裁,不落俗套。

        明確送酒對象

        定制系列展示

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        酒瓶展示

        酒瓶展示

        酒瓶展示

        封壇酒3斤

        封壇酒5斤

        封壇酒10斤

        封壇酒20斤

        封壇酒10斤~100斤

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